Le mardi c’est macaroni (au lard et au pesto)

Macaronis au lard et au pesto

Macaronis au lard et au pesto

Cette semaine c’est ambiance italienne ! Alors aujourd’hui je vous propose ma recette des soirs « pfff je suis HS qu’est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner de bon rapidement …. »

Pour deux personnes :

  • 160 g de macaronis
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 cuillère à soupe de la sauce Pesto qui traine au frigo
  • 1 bouillon légumes ou volaille
  • sel et poivre

Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau avec le bouillon.

Faire revenir les lardons dans une poêle. Ajouter le pesto et remuer.

Une fois que les pâtes sont cuites al dente, les égoutter et les verser dans la poêle.

Laisser cuire encore 1 minute tout en remuant.

Servir, saler, poivrer. Miam Miam Miam ….

Ce billet est ma participation au Mercredi Gourmand d’AnneLaureT

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