S’il y a un truc qui me manque éperdument depuis que j’habite en Suisse, (à part Monoprix et Picard), c’est bien le fromage de chèvre.
Ça va même au delà, à vrai dire tous les fromages français à pâte molle me manquent désespérément ! A chaque vous que je passe la frontière je dévalise littéralement les fromageries, je ne leur achète pas tout leur stock mais presque.
Ici il y a surtout des fromages à pâtes dures. On trouve bien sur des bûches de chèvres, des fromages frais, … mais il n’y a pas réellement beaucoup de choix. Et payer une bûche de chèvre industrielle le prix d’un fromage frais artisanal au lait cru, franchement, merci …
