Dans la série : "ricotta"

Macaronis aux crevettes et à la ricotta

Macaronis aux crevettes et à la ricotta

Aujourd’hui je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide, et ultra colorée. A déguster devant un bon film drôle comme Votre Majesté (“Your Highness”) par exemple, qui m’a fait mourir de rire récemment ! Pour deux personnes : 160 g de macaronis 20 crevettes cuites 2 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à [...]

Lasagne réconfortantes à la ricotta et au saumon

Lasagne réconfortantes à la ricotta et au saumon

Il fait froid chez vous ? Ici on se les gèle !! Bon il faut dire qu’on est en plein milieu de l’hiver, alors c’est normal. Du coup pour ce mardi “pâtes riz et cie” je vous propose un plat de lasagnes. Les lasagnes maison, c’est tellement bon !! Pour 3 personnes : des grands [...]

Verrine de ricotta au tartare de saumon à la vodka

Verrine de ricotta au tartare de saumon à la vodka

La verrine de ricotta au tartare de saumon, c’est un grand classique, et comme il ne faut jamais oublier ses classiques, je vous propose de détourner la recette classique en remplaçant l’habituel citron par de la vodka. De plus c’est très facile à faire, et de la facilité, vous en aurez bien besoin en cette [...]

Conchiglie Rigate aux tomates séchées et à la Ricotta

Conchiglie Rigate aux tomates séchées et à la Ricotta

Il vous faut pour deux personnes : 160 g de pâtes Conchiglie Rigate 1 oignon 1 gousse d’ail 3 tomates séchées un peu de persil ou de ciboulette 1 pointe de couteau de laurier moulu 2 cuillères à soupe de Ricotta 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et [...]