La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
Vous connaissez l’histoire de la tarte aux concombres ? Mais si souvenez-vous c’était un sketch de Guy Montagné (je vous ai mis la vidéo juste là dessous), le sketch des petits enfants qui arrivent chez leur boulanger et qui demandent plusieurs jours de suite s’il a de la tarte aux concombres … Et bien entre …
Aujourd’hui je vous propose une recette magique pour allier « fin de mois » et « légumes d’hiver ». Pour ma part, ce fut également l’occasion de faire une recette de « fin de frigo » avec les moyens du bord avant de recevoir mon panier de légumes bios. Je fais souvent cette recette et j’ai été étonnée de m’apercevoir que …
Je suis sortie l’autre jour de ma boutique Oliviers&co avec un échantillon d’une huile d’olive au basilic, rien qu’à l’odeur c’était à tomber par terre ! Je l’ai testée en l’utilisant comme marinade pour ma brochette de crevettes : une tuerie ! Pour deux personnes 10 crevettes (et 2 pics à brochettes) 160g de tagliatelles …
Ne cherchez plus ce que vous allez cuisiner ce soir, vous avez trouvé. Cette recette est absolument divine, et cette fois je n’y suis absolument pour rien : aucune touche personnelle n’a été apportée à cette recette, j’ai suivi à la lettre les indications d’une amie pour la réaliser. Dans cet article je vais non …
Cette semaine dans mon panier bio j’avais environ 200 g de jeunes feuilles d’épinards, ce qui n’était pas assez pour deux personnes, j’ai donc choisi de les cuisiner comme d’habitude mais de les servir en accompagnement sur une tranche de pain. La recette Pour deux : 200 g d’épinards 2 tranches de pain 1 cuillère …
Moi j’adoooooore les morilles :) mais cette recette fonctionne aussi très bien avec des bolets ou des champignons de Paris. Si vous êtes au régime, évitez cette recette, c’est pas ce qu’on a fait de plus light. Pour deux il faut : 180 g de spaghetti 1 poignée de morilles séchées (ou bolet si vous …
Suite à une petite discussion hautement philosophique avec Milichan sur le thème « les pâtes au thon, est-ce que c’est glamour ? » , voici ma réponse en recette et en image : OUI, les pâtes au thon c’est glamour. Pour deux amoureux, il faut donc : 180 g de pâtes 1 petite boîte de thon à l’huile …