La Cuisine du Jardin
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chou rouge

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Salade de chou rouge, pomme et noix

by Marie // 17/03/2013 // 2 Comments
Beaucoup plus léger (ou pas) qu’un coleslaw, mais tout aussi bon, je vous propose une recette pour finir vos derniers choux rouges de l’hiver. Le chou rouge est peu calorique (25 kcal pour 100g) et très riche en vitamines, notamment... Continue reading →
Soupe au chou rouge

Soupe veloutée de chou rouge et pomme

by Marie // 13/02/2013 // Comments off
C’est un peu la galère ces temps ci. Mon cerveau est resté à la Martinique (jus de goyave, langoustes, bananes plantain, …) et mon panier de légumes bio est rempli de légumes de saison (chicorée, chou rouge, …). D’ailleurs ça... Continue reading →

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