Mini-citrouilles farcies pour Halloween

Je ne sais pas ce que vous en pensez (oui, d’ailleurs vous en pensez-quoi?) mais Halloween c’est un peu has-been comme fête non ? Qui fête encore Halloween ? Les magasins de décoration sont déjà passé à Noël alors que c’est dans quasiment 2 mois.

Quoi qu’il en soit le jardin regorge de courges en tous genre : potimarron, pâtisson, courge musquée, courge spaghetti, … enfin quand je dis « jardin » je ne parle pas du mien, mais de celui du paysan à côté de chez moi qui est spécialisé en courges en tous genre et chez qui j’ai trouvé ces 2 merveilleuses mini-citrouilles !!!

Au départ je voulais m’en servir pour réaliser des soupes et les servir directement dans la citrouille, mais j’ai percé la peau en les vidant, alors j’ai changé mes plans. D’ailleurs c’est pas plus mal, parce que c’était délicieux !

Mini-citrouilles farcies

Mini-citrouilles farcies

Et avec cette recette je participe au concours spécial Halloween organisé par Nathou !

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Commentaires

3 comments

  1. Mjeanne says:

    Trop bien,trop « spécial » , je me le note pour les mettre en + dans le repas d’anniversaire
    merci et Bisous

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