On ne manque pas vraiment de FoodBox en France, mais celle-ci est vraiment différente. Il ne s’agit pas d’une box de produits à découvrir, mais d’une box de repas pour la semaine, avec des produits frais à l’intérieur.
J’ai découvert cette box lorsque j’étais chez mon amie blogueuse française à Londres. Elle est abonnée à ce service est en est ravie.
La box arrive chez vous chaque début de semaine et contient tous les ingrédients et les recettes pour préparer 3 repas pour 2 ou 4 personnes. La boite est conçue pour garder les aliments au frais, et la viande et le poisson sont systématiquement sous vide. Les plats prévus se cuisinent en maximum 30 minutes.
On a préparé des filets de poisson accompagnés d’une salade de pommes de terres et de jeunes pousses. On s’est régalé !
Les quantités présentes dans la boite correspondent exactement à ce dont vous avez besoin pour réaliser la recette. Il n’est donc pas nécessaire d’acheter un bocal entier de câpres pour en utiliser uniquement une cuillère à café et laisser le reste s’abimer dans votre frigo (avouez que ça vous arrive aussi…)
Les fiches recettes sont très bien conçues : tous les ingrédients à utiliser pour la recette sont listés et en photo. Chaque étape de la préparation est bien détaillée et illustrée par une photo. C’est donc un très bon moyen pour apprendre un peu à cuisiner !
C’était un bon exercice pour moi car comme les ingrédients de la recettes sont prévus dans la boite, on est obligé de suivre la recette à la lettre, chose que je ne fais jamais.
Il y a eu des box « Hello Fresh » en France il y a un peu plus d’un an mais le concept n’a pas marché chez nous. Dommage. Je pense que c’est une bonne box pour les jeunes mamans qui habitent les grandes villes et qui courent dans tous les sens, ou bien les jeunes (hommes) célibataires qui souhaitent apprendre à cuisiner sans se prendre la tête.
Cette box existe aussi en version végétarienne.
Le site d’Hello Fresh UK
Que pensez-vous de ce style de box ? Est-ce que êtes abonné à une box de cuisine ?
bonne idée cette box….
J’adore le concept!
C’est juste génial!
je suis accro. Si je mets ma commande en pause je ne mange que des carottes et du houmous :)