Mousse au chocolat Toblerone

by Marie // 21/04/2012 // 11 Comments

En Suisse, un individu consomme en moyenne 12 kg de chocolat par an. Pour vous aider à atteindre ce chiffre, je vous propose une recette à partir d’un chocolat typiquement d’ici : le Toblerone ! Pour deux verres de mousse... Continue reading →

Crème dessert au chocolat Danette fait-maison

by Marie // 25/03/2012 // 27 Comments

Pour cette édition du défi culinaire La Ronde interblog #26 je suis allé piocher une recette sur le site de Mymycracra et c’est Miss cocotte et ses petits qui fera une recette choisie dans mon blog. En parcourant son blog, j’y ai trouvé... Continue reading →

Brunslis au chocolat

by Marie // 28/02/2012 // 6 Comments

Voici une recette une recette qui ravira petits et grands, et avec laquelle je participe au concours de photos gourmandes organisé par Légitime Gourmandise. Pour 18 biscuits : 250 g de noisettes en poudre 1 oeuf 200 g de sucre... Continue reading →

Un gâteau marbré au yaourt pour l’anniversaire de mon petit Breton préféré

by Marie // 15/02/2012 // 8 Comments

Hier c’était la saint Valentin. Mais c’était aussi et surtout le premier anniversaire de mon petit Breton préféré ! Alors je n’ai pas résisté à l’envie de lui préparer un délicieux gâteau, même si on habite à 989 km (d’après... Continue reading →

Fondant au chocolat {sans farine sans beurre} et au caramel

by Marie // 19/01/2012 // 6 Comments

J’habite au pays du chocolat. Le pays des vaches mauves et des marmottes qui mettent le chocolat dans le papier d’alu. Le pays où quand tu demandes un « chocolat chaud » tu peux choisir entre Suchard, Caotina (normal, noir, ou blanc),... Continue reading →

« English Tea Time » tout Choco pour le Muffin Monday #28

by Marie // 29/12/2011 // 10 Comments

J’ai imaginé cette recette dans le cadre du Muffin Monday #28 organisé par Coconut. C’est ma toute première participation à ce concours/rendez-vous et j’espère que ça vous plaira ! Le thème de cette fois ci était « English Tea Time ». J’ai... Continue reading →

Idée de cadeau « Petits Chocolats de Noël » par Marabout

by Marie // 21/12/2011 // 3 Comments

Dans quelques jours c’est Noël et il vous reste quelques petits cadeaux à faire ? Dans ce cas je vous recommande vivement le coffret « Petits Chocolats de Noël » édité chez Marabout dans leur collection Cook’in Cube. Cette petit boite cubique... Continue reading →

Gâteau Nancéien au chocolat et aux amandes

by Marie // 06/12/2011 // 13 Comments

Ahhh Nancy… Sa place Stanislas. Son tram. Sa biénnale internationale de l’image. Sa fête de la Saint-Nicolas. Ses habitants. Mais surtout : son merveilleux gâteau au chocolat ! Pour satisfaire vos convives il faudra : 200 g de chocolat 100... Continue reading →

Du bon chocolat chaud maison pour les grands enfants que nous sommes

by Marie // 04/12/2011 // 1 Comment

Quand il fait froid comme aujourd’hui, on a besoin de se cocooner un peu. Rien de tel qu’un bon chocolat chaud fait maison à partir de son chocolat préféré ! Pour un bon chocolat chaud il faut : 30 à... Continue reading →

Wouah elle déchire ta tarte !! (recette inside)

by Marie // 02/12/2011 // 6 Comments

Voilà comment se débarrasser en beauté de 3 pommes et de 3 poires qui ne vont pas tarder à s’abîmer ! Il faut : 3 poires 3 pommes 1 pâte à tarte sablée 1 cuillère à soupe bombée de sucre... Continue reading →

recette au chocolat

Mousse au chocolat Toblerone

Crème dessert au chocolat Danette fait-maison

Brunslis au chocolat

Un gâteau marbré au yaourt pour l’anniversaire de mon petit Breton préféré

Fondant au chocolat {sans farine sans beurre} et au caramel

« English Tea Time » tout Choco pour le Muffin Monday #28

Idée de cadeau « Petits Chocolats de Noël » par Marabout

Gâteau Nancéien au chocolat et aux amandes

Du bon chocolat chaud maison pour les grands enfants que nous sommes

Wouah elle déchire ta tarte !! (recette inside)

Quiche aux poireaux et au saumon {et au vin blanc}

Poireau à la crème de soja et quinoa au cumin

Penne rigate au canard mariné au miel et vinaigre balsamique

Vinaigrette sans huile vite-faite pour laitue iceberg et fruits secs

Radis noir mariné en salade

Des Sushis au Comté ? Il fallait oser ! {Chef David Zuddas} Paris des Chefs

Frites de tofu fumé et tempuras de carottes

Oeuf cocotte, champignons et échalote {Ateliers des chefs} Paris des Chefs 2012

Filet mignon de porc à la vanille et au miel {Nouvel An Chinois}

Rouleaux de printemps {technique inside}