Le principe de la Ronde Interblog est d’aller piocher une recette sur le site d’un autre participant (parmi les 172) qui nous a été attribué …
oeuf cocotte
Oeuf cocotte, champignons et échalote {Ateliers des chefs} Paris des Chefs 2012
J’ai découvert un nouvel outil de torture culinaire lors de cet atelier. Il s’agit du “toqueur à oeuf” qui permet de découper proprement le chapeau …