Une merveilleuse idée de beurre composé à la vanille {défi}
Les beurres composés, je vous en parlais l’autre jour suite à l’atelier auquel j’ai participé à l’Atelier des Chefs fin janvier. On peut les servir en beurre d’accueil au restaurant, en apéro dinatoire sur des bons pains maison, ou les cuisiner. Aujourd’hui-même, Pascale Weeks publie une recette de beurre vanillé dans le cadre d’un défi …