La Cuisine du Jardin
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Suisse

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Bienvenue en Suisse : le Gruyère a-t-il des trous ? Les vaches sont-elles mauves ?

by Marie // 04/05/2013 // 8 Comments
Quand je suis arrivée en Suisse, je croyais que Genève c’était la capitale (maintenant je sais que c’est Zurich … oh ça va je plaisante …), je ne savais pas qu’il y avait plusieurs langues officielles, je croyais que les... Continue reading →
Croûte au fromage - recette suisse

La croûte au fromage, comme en Suisse

by Marie // 18/03/2012 // 10 Comments
Je n’avais jamais entendu parlé de la croûte au fromage avant d’arriver en Suisse, mais il semblerait que d’associer du fromage à du pain ou à des pommes de terre est un sport national ici. J’ai découvert cette recette chez... Continue reading →
Fondue au poivre

Fondue moitié-moitié au poivre au Caveau à Verbier {Bienvenue en Suisse}

by Marie // 22/02/2012 // 5 Comments
Si vous avez l’occasion d’aller skier à Verbier, je vous conseille d’aller manger une fondue au restaurant Le Caveau situé place Centrale, juste à côté du point d’information. Leur carte est axée sur les spécialités au fromage, de nombreuses fondues... Continue reading →

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