La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
En Suisse, un individu consomme en moyenne 12 kg de chocolat par an. Pour vous aider à atteindre ce chiffre, je vous propose une recette à partir d’un chocolat typiquement d’ici : le Toblerone ! Pour deux verres de mousse au Toblerone 200 g de Toblerone 3 blancs d’oeuf 10 cl d’eau Faire fondre le …
La farine d’épeautre est très riche en magnésium ce qui en fait un aliment anti-stress, et elle est également très riche en sels minéraux. On peut s’en servir pour réaliser du pain, des pâtes, des biscuits, des gâteau. Le réseau de fruits et légumes bio dont je fais partie nous donne la possibilité d’acheter également …
Voici une recette une recette qui ravira petits et grands, et avec laquelle je participe au concours de photos gourmandes organisé par Légitime Gourmandise. Pour 18 biscuits : 250 g de noisettes en poudre 1 oeuf 200 g de sucre 100 g de chocolat à dessert de la cannelle en poudre 1 sachet de sucre …
Hier c’était la saint Valentin. Mais c’était aussi et surtout le premier anniversaire de mon petit Breton préféré ! Alors je n’ai pas résisté à l’envie de lui préparer un délicieux gâteau, même si on habite à 989 km (d’après google maps) et que du tout on va être obligés de le manger ici, sans …
J’ai la chance d’avoir un producteur de kiwis pas très loin de chez moi et qui fait partie de mon réseau de paniers bio. Je me retrouve donc avec des kiwis fraichement récoltés. Comme le kiwi se marie très bien avec la poire, j’ai décidé d’en faire un sorbet. Pour le sorbet il faut donc …