La Cuisine du Jardin
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cuisine de grand-mère

Poulet façon « coq au vin »

by Marie // 14/11/2012 // 6 Comments
Ça devait faire au moins 8 ans que je n’avais pas ressorti ma recette du coq au vin. C’est chose faite, et c’est toujours aussi bon. Le coq au vin est une vieille recette de la gastronomie française. C’est très... Continue reading →

Mon boeuf Bourguignon

by Marie // 23/02/2012 // 4 Comments
S’il y a un plat que j’adore préparer par dessus tout en hiver, c’est bien le Boeuf Bourguignon. La préparation du boeuf bourguignon n’a absolument rien de compliqué mais c’est un plat très long à cuire. Le secret de réussite... Continue reading →

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