Soupe de courge et châtaignes

by Marie // 01/12/2012 // 5 Comments

Je me suis demandé comment cuisiner les châtaignes autrement qu’en les faisant griller sur le poêle à bois, vu que je n’en ai pas. Pour 2 personnes 300g de courge/potiron 15 chataîgnes 15 cl de lait Je vous conseille d’utiliser... Continue reading →

Gâteau à la courge et aux noix (l’art de rendre vos collègues joyeux) sans beurre

by Marie // 12/11/2012 // 6 Comments

Il ne faut parfois pas grand chose pour mettre de la bonne humeur au bureau : une blague, un rayon de soleil, une tablette de chocolat, ou … un gâteau à la courge et aux noix ! Difficile de faire... Continue reading →

Riz sauté au potiron et au curry

by Marie // 28/02/2012 // 7 Comments

J’ai longtemps cru que l’hiver était une saison morose en cuisine, et je sais que vous êtes nombreuses et nombreux à cuisiner en ce moment des tomates, des courgettes, des poivrons, des aubergines, tous cultivés sous les serres d’Espagne (17’000... Continue reading →

courge

Soupe de courge et châtaignes

Gâteau à la courge et aux noix (l’art de rendre vos collègues joyeux) sans beurre

Riz sauté au potiron et au curry

Flan à la courgette, feta et oseille

Poêlée de riz aux céréales, carottes et courgettes + Bon cadeau Degustabox

Quiche à la courgette, lardons et feta

Salade tomate oignon (ou presque !)

Salade Grecque traditionnelle : tomate, concombre, feta, coriandre

10 salades composées pour commencer l’été en beauté

Saumon au four – coriandre, ail et citron vert

Pain Ciabatta maison – facile et sans pétrissage (photos étape par étape)

Omelette baveuse aux asperges

Accompagnement : courgettes, poivrons et tomates pelées en boite