La Cuisine du Jardin
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Soupe de courge et chataîgnes

Soupe de courge et châtaignes

by Marie // 01/12/2012 // 5 Comments
Je me suis demandé comment cuisiner les châtaignes autrement qu’en les faisant griller sur le poêle à bois, vu que je n’en ai pas. Pour 2 personnes 300g de courge/potiron 15 chataîgnes 15 cl de lait Je vous conseille d’utiliser... Continue reading →

Gâteau à la courge et aux noix (l’art de rendre vos collègues joyeux) sans beurre

by Marie // 12/11/2012 // 6 Comments
Il ne faut parfois pas grand chose pour mettre de la bonne humeur au bureau : une blague, un rayon de soleil, une tablette de chocolat, ou … un gâteau à la courge et aux noix ! Difficile de faire... Continue reading →

Riz sauté au potiron et au curry

by Marie // 28/02/2012 // 7 Comments
J’ai longtemps cru que l’hiver était une saison morose en cuisine, et je sais que vous êtes nombreuses et nombreux à cuisiner en ce moment des tomates, des courgettes, des poivrons, des aubergines, tous cultivés sous les serres d’Espagne (17’000... Continue reading →

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