La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
Après les filets de carrelet à la provençale et le carrelet façon meunière, je vous propose cette fois une recette de ce poisson (également appelé Plie dans certaines régions) qui se cuit au four, pour changer. Dans cette recette j’utilise un reste de pesto en bocal, parce que je ne sais jamais quoi en faire …
Depuis quelques semaines, on en entend parler partout : à la télé, dans le journal, sur les blogs, au gouvernement … C’était presque passé inaperçu courant juin, mais Guillaume Garot, ministre délégué à l’agroalimentaire, avait présenté son Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire. L’un des points de ce pacte consistait à créer une …