Joue de loup de mer au Cognac et son risotto express
Quand j’ai vu des « Joues de loup » sur l’étale de mon poissonnier, je n’ai pu m’empêcher de lui dire « Je vais prendre ça, là, pour tester… » avec un grand sourire. Une fois arrivée à la maison, je me suis empressée... Continue reading →