Ma croziflette en direct de Savoie (Culino Versions)

by Marie // 20/03/2013 // 9 Comments

Mon dernier weekend en Savoie a été l’occasion pour moi de goûter pour la première fois la Croziflette. J’ai souvent mangé de la tartiflette notamment en hiver dans les stations de ski, mais je trouve que cette version avec des... Continue reading →

Tagliatelles au saumon fumé et brochette de crevettes au basilic et aux fleurs

by Marie // 17/09/2012 // 14 Comments

Je suis sortie l’autre jour de ma boutique Oliviers&co avec un échantillon d’une huile d’olive au basilic, rien qu’à l’odeur c’était à tomber par terre ! Je l’ai testée en l’utilisant comme marinade pour ma brochette de crevettes : une... Continue reading →

Macaronis aux crevettes et à la ricotta

by Marie // 07/02/2012 // 4 Comments

Aujourd’hui je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide, et ultra colorée. A déguster devant un bon film drôle comme Votre Majesté (« Your Highness ») par exemple, qui m’a fait mourir de rire récemment ! Pour deux personnes : 160... Continue reading →

Le mardi c’est macaroni (au lard et au pesto)

by Marie // 14/12/2011 // 6 Comments

Cette semaine c’est ambiance italienne ! Alors aujourd’hui je vous propose ma recette des soirs « pfff je suis HS qu’est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner de bon rapidement …. » Pour deux personnes : 160 g de macaronis 100 g... Continue reading →

Tagliatelles au basilic et aux tomates séchées

by Marie // 04/11/2011 // No Comments

Mes parents ont eu l’excellente idée de me rapporter un kilo de tomates séchées de leur voyage à Venise. J’en ai mis une partie dans de l’huile d’olive avec des aromates, et le reste au congélateur. Il ne me reste... Continue reading →

pâtes

Ma croziflette en direct de Savoie (Culino Versions)

Tagliatelles au saumon fumé et brochette de crevettes au basilic et aux fleurs

Macaronis aux crevettes et à la ricotta

Le mardi c’est macaroni (au lard et au pesto)

Tagliatelles au basilic et aux tomates séchées

Quiche aux poireaux et au saumon {et au vin blanc}

Poireau à la crème de soja et quinoa au cumin

Penne rigate au canard mariné au miel et vinaigre balsamique

Vinaigrette sans huile vite-faite pour laitue iceberg et fruits secs

Radis noir mariné en salade

Des Sushis au Comté ? Il fallait oser ! {Chef David Zuddas} Paris des Chefs

Frites de tofu fumé et tempuras de carottes

Oeuf cocotte, champignons et échalote {Ateliers des chefs} Paris des Chefs 2012

Filet mignon de porc à la vanille et au miel {Nouvel An Chinois}

Rouleaux de printemps {technique inside}