Découvrez comment préparer un délicieux risotto aux champignons. Une recette facile pour un repas riche et réconfortant.
Un classique italien revisité: Risotto aux champignons
risotto
Risotto au pâtisson et oignons rouges
J’ai eu un pâtisson dans mon panier de légumes bio l’autre jour et je me suis demandé comment j’allais pouvoir le cuisiner. C’est la première …
Risotto tessinois au saumon fumé
Pour cette nouvelle édition du défi culinaire Un tour en cuisine je suis allé piocher une recette sur le site de Eva Diététicienne et c’est Les gourmandises …
Foie gras poêlé sur risotto aux morilles et senteurs de sureau
Cette recette n’a rien d’insurmontable, mais je vous préviens : c’est pas d’la tarte ! (c’est du risotto… ah ah). Je suis partie d’un plat …
Joue de loup de mer au Cognac et son risotto express
Quand j’ai vu des “Joues de loup” sur l’étale de mon poissonnier, je n’ai pu m’empêcher de lui dire “Je vais prendre ça, là, pour …