La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales pour tous les jours
En Suisse, un individu consomme en moyenne 12 kg de chocolat par an. Pour vous aider à atteindre ce chiffre, je vous propose une recette à partir d’un chocolat typiquement d’ici : le Toblerone ! Pour deux verres de mousse au Toblerone 200 g de Toblerone 3 blancs d’oeuf 10 cl d’eau Faire fondre le …
Pour cette édition du défi culinaire La Ronde interblog #26 je suis allé piocher une recette sur le site de Mymycracra et c’est Miss cocotte et ses petits qui fera une recette choisie dans mon blog. En parcourant son blog, j’y ai trouvé de nombreuses recettes sympa, je vous conseille notamment : Le brookies (un mélange de brownies …
Voici une recette une recette qui ravira petits et grands, et avec laquelle je participe au concours de photos gourmandes organisé par Légitime Gourmandise. Pour 18 biscuits : 250 g de noisettes en poudre 1 oeuf 200 g de sucre 100 g de chocolat à dessert de la cannelle en poudre 1 sachet de sucre …
Hier c’était la saint Valentin. Mais c’était aussi et surtout le premier anniversaire de mon petit Breton préféré ! Alors je n’ai pas résisté à l’envie de lui préparer un délicieux gâteau, même si on habite à 989 km (d’après google maps) et que du tout on va être obligés de le manger ici, sans …
J’habite au pays du chocolat. Le pays des vaches mauves et des marmottes qui mettent le chocolat dans le papier d’alu. Le pays où quand tu demandes un « chocolat chaud » tu peux choisir entre Suchard, Caotina (normal, noir, ou blanc), et même Ovomaltine. Le pays où tout bon employé a une tablette de chocolat dans …
J’ai imaginé cette recette dans le cadre du Muffin Monday #28 organisé par Coconut. C’est ma toute première participation à ce concours/rendez-vous et j’espère que ça vous plaira ! Le thème de cette fois ci était « English Tea Time ». J’ai donc, outre la décoration à l’anglaise et le mug de thé chaud, ajouté de la …
Dans quelques jours c’est Noël et il vous reste quelques petits cadeaux à faire ? Dans ce cas je vous recommande vivement le coffret « Petits Chocolats de Noël » édité chez Marabout dans leur collection Cook’in Cube. Cette petit boite cubique contient 16 petits moules en silicone : coeur, étoile, rond, losange; ainsi qu’un petit livre d’explications …
Ahhh Nancy… Sa place Stanislas. Son tram. Sa biénnale internationale de l’image. Sa fête de la Saint-Nicolas. Ses habitants. Mais surtout : son merveilleux gâteau au chocolat ! Pour satisfaire vos convives il faudra : 200 g de chocolat 100 g d’amandes en poudre 100 g de sucre 100 g de farine 50 g de …
Quand il fait froid comme aujourd’hui, on a besoin de se cocooner un peu. Rien de tel qu’un bon chocolat chaud fait maison à partir de son chocolat préféré ! Pour un bon chocolat chaud il faut : 30 à 50g de chocolat noir en tablette 280 mL de lait 1 cuillère à café de …
Voilà comment se débarrasser en beauté de 3 pommes et de 3 poires qui ne vont pas tarder à s’abîmer ! Il faut : 3 poires 3 pommes 1 pâte à tarte sablée 1 cuillère à soupe bombée de sucre 2 oeufs 1 grand verre de lait 1 cuillère à café de cacao Etaler la …