Quiche aux poireaux et comté : une saveur authentique à redécouvrir
Découvrez notre recette authentique de quiche aux poireaux et comté. Une touche traditionnelle à savourer avec une salade verte pour un repas complet.
La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
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Découvrez notre recette authentique de quiche aux poireaux et comté. Une touche traditionnelle à savourer avec une salade verte pour un repas complet.
Préparez une quiche végétarienne savoureuse aux poireaux et feta. Recette facile à réaliser pour un déjeuner équilibré et gourmand.
Pour cette édition du défi culinaire Un tour en cuisine (tour rapide 33) je suis allé piocher une recette sur le site de Zabelle touche à tout et Les gourmandises de Némo qui fera une recette choisie dans mon blog. En parcourant son blog, j’y ai trouvé de nombreuses recettes sympa, je vous conseille notamment : Gâteau aux carottes …
Comme tous les lundis, je vous propose aujourd’hui une recette à base de légumes de saison. Et pour couronner le tout, je l’accompagne du seul poisson qui fait plaisir à tout le monde : le saumon. Et fumé par dessus le marché ! Pour deux il faut : 1 beau poireau 4 tranches de saumon …
Pour une quiche : une pâte feuilletée un pavé de 500 g de saumon 2 poireaux 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 10 cl de vin blanc 3 oeufs 20 cl de lait 50 g de fromage râpé (Emmenthal ou Gruyère) sel et poivre Couper les poireaux en …
Le quinoa est très digeste, pauvre en lipides, sans gluten et très riche en protéines. C’est donc une excellente alternative aux pâtes ou au riz pour accompagner un légume. Pour recette recette j’ai choisi d’éliminer tout aliment d’origine animale et j’ai donc remplacé la crème par de la crème de soja (aussi appelé Soja Cuisine). …
En hiver, mon panier de légumes bio regorge de … légumes d’hiver. C’est logique vous allez me dire, et en plus je l’ai bien cherché. C’est vrai. Et comme l’hiver est loin d’être fini, je n’ai plus qu’à me creuser la tête pour trouver des idées pour cuisiner différemment poireaux et carottes, navets et choux, …
Je vous jure, à la base je voulais faire une soupe de poireau ! Un truc léger et vite mangé. Quelque chose de « raisonnable » vous voyez … pas comme ce que j’ai l’habitude de cuisiner … Une petite soupe, un petit téléfilm, et hop au lit. Je nettoie mes deux poireaux, je les découpe, je …
Dans mon panier de légumes de jeudi soir j’avais plein de bonnes choses, notamment des belles carottes jaunes, des pommes de terre, une salade, des poires, et … un poireau. Un poireau tout seul. Isolé comme ça. Avec personne à qui parler. En plus il était enfermé dans un sac en plastique noué. Un peu …