Chicorée rouge à la crème (c’est bon ou c’est pas bon?)

by Marie // 09/02/2013 // 5 Comments

Vous connaissez l’histoire de la tarte aux concombres ? Mais si souvenez-vous c’était un sketch de Guy Montagné (je vous ai mis la vidéo juste là dessous), le sketch des petits enfants qui arrivent chez leur boulanger et qui demandent... Continue reading →

Pâtes aux poireaux

by Marie // 28/01/2013 // 5 Comments

Aujourd’hui je vous propose une recette magique pour allier « fin de mois » et « légumes d’hiver ». Pour ma part, ce fut également l’occasion de faire une recette de « fin de frigo » avec les moyens du bord avant de recevoir mon panier... Continue reading →

Tagliatelles au saumon fumé et brochette de crevettes au basilic et aux fleurs

by Marie // 17/09/2012 // 14 Comments

Je suis sortie l’autre jour de ma boutique Oliviers&co avec un échantillon d’une huile d’olive au basilic, rien qu’à l’odeur c’était à tomber par terre ! Je l’ai testée en l’utilisant comme marinade pour ma brochette de crevettes : une... Continue reading →

Poivrons grillés, sauce à la crème

by Marie // 03/09/2012 // 3 Comments

Ne cherchez plus ce que vous allez cuisiner ce soir, vous avez trouvé. Cette recette est absolument divine, et cette fois je n’y suis absolument pour rien : aucune touche personnelle n’a été apportée à cette recette, j’ai suivi à... Continue reading →

Tartines d’épinards à la crème

by Marie // 04/03/2012 // 1 Comment

Cette semaine dans mon panier bio j’avais environ 200 g de jeunes feuilles d’épinards, ce qui n’était pas assez pour deux personnes, j’ai donc choisi de les cuisiner comme d’habitude mais de les servir en accompagnement sur une tranche de... Continue reading →

Spaghetti à la crème et aux morilles

by Marie // 19/02/2012 // 10 Comments

Moi j’adoooooore les morilles :) mais cette recette fonctionne aussi très bien avec des bolets ou des champignons de Paris. Si vous êtes au régime, évitez cette recette, c’est pas ce qu’on a fait de plus light. Pour deux il... Continue reading →

Les pâtes au thon, c’est tellement bon …

by Marie // 05/01/2012 // 10 Comments

Suite à une petite discussion hautement philosophique avec Milichan sur le thème « les pâtes au thon, est-ce que c’est glamour ? » , voici ma réponse en recette et en image : OUI, les pâtes au thon c’est glamour. Pour deux amoureux,... Continue reading →

crème

Chicorée rouge à la crème (c’est bon ou c’est pas bon?)

Pâtes aux poireaux

Tagliatelles au saumon fumé et brochette de crevettes au basilic et aux fleurs

Poivrons grillés, sauce à la crème

Tartines d’épinards à la crème

Spaghetti à la crème et aux morilles

Les pâtes au thon, c’est tellement bon …

Quiche aux poireaux et au saumon {et au vin blanc}

Poireau à la crème de soja et quinoa au cumin

Penne rigate au canard mariné au miel et vinaigre balsamique

Vinaigrette sans huile vite-faite pour laitue iceberg et fruits secs

Radis noir mariné en salade

Des Sushis au Comté ? Il fallait oser ! {Chef David Zuddas} Paris des Chefs

Frites de tofu fumé et tempuras de carottes

Oeuf cocotte, champignons et échalote {Ateliers des chefs} Paris des Chefs 2012

Filet mignon de porc à la vanille et au miel {Nouvel An Chinois}

Rouleaux de printemps {technique inside}