Blé crémeux aux asperges grillées, copeaux de crottin de Chavignol

On ne pourra pas dire du bien de ce printemps 2013. J’étais tout à l’heure en train de regarder les prix pour les vols Easyjet pour partir au soleil … dans 2-3 jours mais il faut partir tellement loin que c’est mission impossible à un prix convenable. Je rêve de soleil ! Hurgada ? Marrakech ? Athènes ? Bon finalement je vais rester ici …

On a un printemps pourri alors on se rattrape sur les asperges. Elles ont tardé à arriver cette année mais on est enfin en plein dans la saison des asperges, même si elles viennent principalement d’Italie.

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6 commentaire

  1. je n’ai pas l’habitude de préparer du blé … et pourtant quand j’en trouve au restaurant j’aime ça ! ta recette est bien tentante !

  2. Mon dieu ça a l’air super bon !
    Ca donne envie :)
    Merci pour la recette en tout cas ^^

    Coline ♡

  3. oh la belle assiette je me laisserais bien tenter!!! bisous

  4. c’est vrai que je fais très rarement du blé
    souvent avec des légumes , de la ratatouille
    merci pour cette jolie recette
    bon 1er mai

  5. Oh quel plat gourmand !
    On a qu’une envie, dévorer ton assiette ))

  6. avec de bon spetits plats comme ça inutile de partir bien loin pour avoir l’impression que le beau temps n’est pas loin ^^
    bises

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