La Cuisine du Jardin
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recette d’automne

Lasagnes au potiron et aux champignons

Lasagnes au potiron et aux champignons

by Marie // 14/11/2013 // 4 Comments
C’est la grande saison des potirons et courges. Saviez-vous que le potiron est originaire des zones tropicales d’Amérique du Sud ? Et connaissez-vous la différence entre courge et potiron ? En fait le terme « courge » regroupe un grand nombre de... Continue reading →
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Gratin d’endives au fromage de chèvre

by Marie // 08/11/2013 // No Comments
S’il y a un truc qui me manque éperdument depuis que j’habite en Suisse, (à part Monoprix et Picard), c’est bien le fromage de chèvre. Ça va même au delà, à vrai dire tous les fromages français à pâte molle... Continue reading →
Crumble aux flocons d'avoine

Crumble aux flocons d’avoine, bananes et pommes du jardin

by Marie // 06/11/2013 // 2 Comments
Cette fois je ne pourrai pas scander bien haut « c’est moi qui l’ai fait! ». Il m’arrive parfois d’inviter mes amis à venir cuisiner chez moi, c’est une expérience généralement très enrichissante. Chacun vient avec une recette qu’il maîtrise et on... Continue reading →
Mini-citrouilles farcies

Mini-citrouilles farcies pour Halloween

by Marie // 31/10/2013 // 3 Comments
Je ne sais pas ce que vous en pensez (oui, d’ailleurs vous en pensez-quoi?) mais Halloween c’est un peu has-been comme fête non ? Qui fête encore Halloween ? Les magasins de décoration sont déjà passé à Noël alors que... Continue reading →
Emincé de poulet crème, chanterelles et cognac

Emincé de poulet façon Strogonoff (Stroganov) – avec des Chanterelles (Girolles)

by Marie // 12/10/2013 // No Comments
Ce mois-ci dans mon numéro de Cuisine et Vins de France je suis tombée sur une recette des plus alléchantes. Il s’agit d’un émincé de poulet à la crème et aux champignons. Ils appellent ça Strogonoff même si à l’origine la... Continue reading →
recettes d'automne

30 Recettes pour l’automne

by Marie // 22/09/2013 // 7 Comments
En ce premier jour d’automne je vous propose une sélection de recettes que j’ai piochées sur les sites des copinautes blogueuses. Parce qu’il faut être réaliste, c’est fini les salades tomate-concombre-feta, ce n’est plus du tout de saison ! Biscuits... Continue reading →

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Nouvelles recettes

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