La Cuisine du Jardin
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pignon

Tomates à la menthe fraiche

Salade de tomates à la menthe fraiche

by Marie // 28/08/2012 // 7 Comments
Comme vous le savez, le fait de manger des produits qui ne sont pas de saison, qui viennent de l’autre bout du monde et qui ont poussé dans des conditions contre-nature me fait littéralement dresser les cheveux sur la tête. ... Continue reading →

Pesto maison revisité aux fines herbes du balcon

by Marie // 17/08/2012 // 2 Comments
La sauce au pesto (aussi appelée sauce au pistou) est un incontournable de la cuisine italienne, mais aussi un grand classique des sauces toutes prêtes en bocal (pour étudiants, hommes célibataires, et gens pressés). Je vous propose ici une recette... Continue reading →

Pâtes au tofu et au pourpier façon pesto

by Marie // 14/03/2012 // 2 Comments
Nous avons eu dans notre panier bio de la semaine dernière un légume dont je n’avais jamais entendu parler, il s’agit du pourpier. Ce légume est peu calorique, riche en potassium, magnésium, calcium, vitamine C et oméga 3. J’y ai... Continue reading →

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  • Salade de radis noir cru mariné

    Radis noir mariné en salade

  • Des Sushis au Comté ? Il fallait oser ! {Chef David Zuddas} Paris des Chefs

  • Frites de tofu fumé et tempuras de carottes

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