Les beurres composés, je vous en parlais l’autre jour suite à l’atelier auquel j’ai participé à l’Atelier des Chefs fin janvier. On peut les servir …
Une merveilleuse idée de beurre composé à la vanille {défi}

La Cuisine du Jardin : Recettes & Menus
Savourez les saisons avec des recettes simples et originales
Les beurres composés, je vous en parlais l’autre jour suite à l’atelier auquel j’ai participé à l’Atelier des Chefs fin janvier. On peut les servir …
Lors de ce cours de cuisine dispensé par le chef Tugdual Debethune du Centre Culinaire Contemporain de Rennes, nous avons appris à réaliser trois beurres …